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CÁTEDRA DE CONTABILIDAD Y FINANZAS: ESTRUCTURAS DE COSTOS DE LOS PRODUCTOS ELABORADOS EN LAS PYMES |
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UNIVERSIDAD: Universidad Centroamericana |
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RESPONSABLES DE LA EJECUCIÓN DE LA EXPERIENCIA: |
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UNIDAD RESPONSABLE DE EJECUTAR LA EXPERIENCIA: Asignaturas:
Nota: Los nombres de las asignaturas difieren, sin embargo los contenidos son los mismos, lo cual permite desarrollar la experiencia de forma paralela. |
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LUGAR(ES) DONDE SE IMPLEMENTA: |
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ANTIGÜEDAD: |
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ASIGNATURA OBLIGATORIA Y/O ELECTIVA: |
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ENFOQUE DISCIPLINAR O INTERDISCIPLINAR: |
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AÑO EN QUE SE IMPARTE: |
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TIPO DE EXPERIENCIA: |
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DURACIÓN EN PERIODOS ACADÉMICOS: 3 cuatrimestres al año |
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FRECUENCIA DE ENCUENTROS: |
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HORAS TOTALES DE LA EXPERIENCIA: |
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POBLACIÓN A LA QUE ESTÁ DIRIGIDA LA PRÁCTICA: |
ANTECEDENTES DE LA EXPERIENCIA
El antecedente de esta experiencia se centró en los trabajos de investigación de la asignatura Técnicas de Investigación que requería que los estudiantes de Contaduría y de Finanzas, indicaran un tema de estudio vinculado a su carrera, de ahí salió la elaboración de estructuras de costo de empresas panificadoras, los trabajos elaborados fueron presentados en su momento en la jornada de jóvenes investigadores de la UCA.
OBJETIVOS DE LA EXPERIENCIA
Servicio social – Aprendizaje de servicio
- Fortalecer una vinculación directa de estudiantes y docentes con la realidad nicaragüense, captando sus necesidades concretas, para buscar soluciones integrales para desarrollar en conjunto, por medio de actividades académicas.
- Contextualizar la puesta en marcha de los conocimientos adquiridos desde las disciplinas, para ponerlo al servicio de problemáticas reales, que refuercen el compromiso de los estudiantes con la mejora de los problemas sociales.
- Fomentar una mayor participación de los estudiantes, en los proyectos de investigación, consultoría o de servicios.
Objetivos de investigación formativa:
Competencia UNO
Lleva a cabo una búsqueda de bibliografía relacionada con la determinación de estándares para aplicarlos en el desarrollo del aprendizaje de servicio que realiza en la PyME, para ello:
Nivel uno:
- Busca y planifica la información relevante en libros y revistas académicas en biblioteca.
- Elabora fichas documentales.
- Elabora fichas de trabajo.
- Emplea sistema de referencias para dar crédito a las fuentes consultadas.
- Elabora esquemas y representaciones gráficas que resumen la información encontrada.
- Identifica las ideas medulares del texto.
Nivel dos:
- Busca información relevante en Internet (revistas electrónicas, documentos oficiales, bases de datos electrónicos, etcétera).
- Emplea un sistema de referencias para dar crédito a las fuentes electrónicas consultadas.
- Vincula hallazgos de fuentes primarias y secundarias con teorías o marcos conceptuales que se expliquen aspectos de la realidad.
Competencia DOS
- Domina medios tecnológicos que le facilitan la gestión de la información para el análisis de datos obtenidos del desarrollo de su aprendizaje de servicio en la PyME donde está asignado.
Nivel tres:
- Emplea Word eficientemente para producir sus informes de investigación.
- Utiliza Excel para hacer sus cálculos en investigaciones cuantitativas y presentar sus resultados con gráficos.
- Aplica PowerPoint con indicativos es de calidad para dar a conocer los resultados de su investigación.
VALORES QUE HAN SUSTENTADO Y PROMOVIDO ESTA BUENA EXPERIENCIA
Solidaridad, responsabilidad, trabajo en equipo, honestidad, conciencia de costos, humildad
MODELO PEDAGÓGICO Y DIDÁCTICO QUE SE IMPLEMENTÓ EN LA EXPERIENCIA
La estrategia para poner en marcha el proyecto, se sustentará con una metodología denominada aprendizaje-servicio, la cual define que:
“Un enfoque pedagógico orientado a la formación en responsabilidad social, procura formar profesionales que combinen la excelencia académica con una visión ética de servicio a los demás. Como metodología pedagógica, se basa en la experiencia solidaria en la cual los estudiantes, docentes y miembros de una institución o comunidad, trabajan juntos, para satisfacer una necesidad, integrando y aplicando conocimientos académicos. Se fundamenta en el aprendizaje significativo y reflexivo”. (Proyecto Educativo, p. 42).
“El aprendizaje-servicio no es cualquier tipo de voluntariado, ni es una experiencia educativa light. Una experiencia de aprendizaje-servicio de calidad implica un aprendizaje riguroso, vinculado estrecha y simultáneamente a una acción solidaria planificada, que procura impactar en forma positiva y mensurable la vida de la comunidad”. (Aprendizaje-servicio en la educación superior: 2006, p. 3).
HERRAMIENTAS METODOLÓGICAS EMPLEADAS EN LA REALIZACIÓN DE LA EXPERIENCIA
- Protocolo de investigación (Técnicas de investigación)
- Guía de trabajo de campo (Contabilidad de costos I / Sistema de costos I)
- Control de asistencia a la PyME
- Socialización de las actividades en la sesión de clase para identificar problemáticas y aclarar consultas
FORMA EN QUE LA EXPERIENCIA HA POSIBILITADO LA INTEGRACIÓN DE VARIAS DISCIPLINAS O AVANZAR EN ABORDAJES INTERDISCIPLINARIOS
El servicio social en Contaduría y en Finanzas se materializa incorporando las asignaturas: Técnicas de Investigación y Costos I / Sistema de costos I ( 1ª. etapa, primer cuatrimestre); Costos II /Sistema de costos II ( 2ª. etapa, segundo cuatrimestre) y Sistema de costos III (sólo para Finanzas) y Laboratorio de costos (3ª. etapa , tercer cuatrimestre).
En esta primera etapa se conjugan las asignaturas de Técnicas de Investigación y Costos I /Sistema de Costos I. La asignatura de Técnicas de Investigación proporciona las bases metodológicas para la elaboración de las estructuras de costos de los productos que se fabrican en la PyME. En el primer cuatrimestre sólo se delimita el problema y se identifican los costos y gastos que se generan en la fabricación de los productos.
En la segunda etapa, se calculan los estándares de costo y consumo de las partidas de costos que ya se han identificado con anterioridad.
En la tercera y última etapa, se conjuga toda la información recopilada y se diseña un sistema contable ajustado a las necesidades de la PyME. En él se reflejarán las estructuras de costo estándar de los productos, todos los formatos que se requieren para el control de las operaciones, se elaboran los estados financieros y se presenta un informe con toda la información recopilada en los dos cuatrimestres anteriores.
ACTORES CLAVES QUE HAN PARTICIPADO EN LA EXPERIENCIA
- Estudiantes de las carreras: Contaduría Pública y Auditoría / Finanzas
- Docentes de Técnicas de Investigación, Costos y Laboratorio de Costos
- Socios comunitarios (dueños de las PyME)
LA EXPERIENCIA CUMPLE CON LOS CRITERIOS DE PLANIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DEFINIDOS
Cuenta con mecanismos de seguimiento y evaluación (durante y al final de la experiencia):
- Control de asistencia a la PyME (debe cumplir 8 horas semanales de trabajo en la PyME) firmada por el socio comunitario y por el docente.
- Entrega de informe final de la experiencia al concluir el cuatrimestre.
- El valor de la experiencia es de 30 puntos sobre la calificación total de la asignatura.
Cuenta con espacios de reflexión definidos y comparte los resultados de la experiencia con población beneficiaria.
Cada semana se realiza una sesión evaluativa con todos los estudiantes en el aula de clase del profesor de costos, se identifican las problemáticas y se resuelven en conjunto con todos los grupos.
RESULTADOS Y LOGROS OBTENIDOS EN LA REALIZACIÓN DE LA EXPERIENCIA
- 59 PyMES atendidas durante 2013 (empresas productivas, comerciales y de servicio).
- 203 estudiantes llevaron a cabo el servicio social en 2014. (70 Finanzas y 133 Contaduría).
- Acto de cierre el 3 de diciembre de 2013. Participaron: socios comunitarios, estudiantes, docentes y autoridades.
- Micro feria: expo-venta de productos de PyMES representativas en el campus de la UCA.
- Entrega de certificados de cumplimiento del servicio social a estudiantes, certificados de asesoría a docentes, certificado a dueños de PyMES por recibir el servicio de asesoría contable.
- Diploma de excelencia solidaria a los grupos de estudiantes destacados.
PARTICIPACIÓN DE ALUMNOS Y DOCENTES EN EL ACERCAMIENTO LA REALIDAD DE COMUNIDADES VULNERABLES, POBRES, EN SITUACIÓN DE RIESGO SOCIAL, ECONÓMICO Y AMBIENTAL
- Los estudiantes en su estadía de un año en la PyME desarrollan actividades productivas para colaborar con la empresa, a esto se le ha denominado “Aprender el oficio”. Dado que además de obtener la información para elaborar su informe de la clase para poner en marcha el sistema contable, ellos participan de las actividades productivas durante las 8 horas reglamentarias que deben permanecer en la PyME. Esto les permite valorar el trabajo de las personas que laboran en estas pequeñas empresas.
- Los docentes, asesoran a los estudiantes en las problemáticas contables que ellos identifican durante su estadía en la PyME y resuelven situaciones conflictivas que se puedan generar durante el desarrollo del servicio social (como desconfianza del socio comunitario u otro tipo de situación que ponga en peligro la integridad del estudiante).
CONOCIMIENTOS ADQUIRIDOS Y APLICADOS POR LOS ESTUDIANTES DURANTE LA EXPERIENCIA
- Métodos y técnicas de abordaje de los procesos investigativos
- Elementos que componen el costo del producto (materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación)
- Control de inventarios (uso de tarjetas Kardex)
- Elaboración de nómina (aplicación de las leyes que afectan la mano de obra)
- Determinación de tasas de asignación de cif
- Costos estándares
- Punto de equilibrio, costos fijos y costos variables
- Estados financieros (balance general, estado de resultados y estado de costo de producción y costo de venta).
METODOLOGÍA DE ABORDAJE DE LA REALIDAD QUE SE DESARROLLÓ EN LA EXPERIENCIA
Aprendizaje de Servicio (ApS). Aprender-haciendo, aprender a convivir: se trata que el estudiante aplique en la experiencia los conocimientos adquiridos durante el desarrollo de la asignatura, con los cuales resuelve los problemas contables y de control de las actividades que encuentra a lo largo del periodo del servicio social. De igual manera el estudiante aprende a convivir con la problemática que enfrentan las pequeñas y medianas empresas, sobre todo en lo relacionado a la determinación de los costos de sus productos, dado que éste es el elemento fundamental para la determinación de precios y para generar crecimiento de la empresa. Así también experimentan las necesidades que tienen los dueños de PyME, aprenden el oficio de la empresa dado que participan de las actividades de producción.
FACTORES QUE HAN FACILITADO Y OBSTACULIZADO EL DESARROLLO DE LA EXPERIENCIA
Facilitadores
- Planificación anticipada del proyecto
- Antecedentes metodológicos con las asignaturas involucradas
- Ubicación de las asignaturas en el 2º año de las carreras (Contaduría Pública y la de Finanzas)
- Evaluación cuantitativa del trabajo escrito y de la experiencia
- Docentes dispuestos a llevar a cabo el trabajo y la claridad del proyecto por desarrollar
- Experiencia de los docentes (sobre todo en la asignatura Laboratorio de costos)
- Autonomía brindada por la directora del departamento para agilizar los procesos
Obstaculizadores
- Supervisión. Debido a la cantidad de grupos y de PyMES. Poco personal. Tiempo disponible de los docentes.
- Organización de la matrícula de los estudiantes para lograr que queden en el mismo grupo durante todo el año.
LECCIONES APRENDIDAS
Beneficios:
- Control de costos del empresario de la PyME
- Integración de la academia con la empresa
- Repercusión académica en el estudiante
- Repercusión personal: conciencia de las necesidades de la PyME, valores, actitudes, crecimiento personal.
- Repercusión en la metodología docente
- Actitud positiva y de reconocimiento del socio comunitario ante la asesoría del estudiante
- Fortalecimiento del plan de estudio de las dos carreras, inclusión nuevo eje curricular
Obstáculos:
- Organización y logística inicial
- Contacto inicial con las PyMES
- Establecimiento de nuevas metodologías para vincular teoría-experiencia
- Temor de los estudiantes ante lo desconocido (familia, seguridad)
- Monitoreo / Supervisión (tiempo y recurso humano, dispersión de las empresas, etcétera)
- Disposición real de los socios comunitarios a colaborar en la formación integral de los estudiantes (dueños de PyME)
- Afectación económica a los estudiantes dado que son, en su mayoría, becados
POR QUÉ ÉSTA ES UNA BUENA EXPERIENCIA PARA LA COMUNIDAD EDUCATIVA Y PARA EL DESARROLLO DEL ENFOQUE DE RSU
- El estudiante participa activamente en una asesoría contable a una empresa real.
- Tiene los conocimientos necesarios para asesorar a las PyMES
- Se hace a lo largo del año (segundo año de la carrera con un promedio de 450 horas en el año)
- Resultado concreto (sistema contable y de control ajustado a la medida)
- Se desarrolla desde el plan de estudios
- Aplica la metodología Aprendizaje de Servicio (ApS)
- Fortalece los valores éticos y morales de los estudiantes (“Aprende el oficio”).
- La universidad por medio de sus docentes y estudiantes contribuye con la sociedad al brindar asesoría contable a las PyMES
